Специи: Ваниль
В мороженом, кремах, тортах, киселях, компотах. Также ее добавляют в алкогольные ликеры...
View ArticleСпеции: Паприка
Паприка превосходно дополняет мясо, сыры, супы, блюда из яиц и морепродуктов...
View ArticleCпеции: Мускатный орех
Мускатный орех используется главным образом в тортах, печеньи, молочных пудингах, а также, для ароматизации коктейлей и спиртных напитков...
View ArticleСпеции: Перец горошком
Черный перец используется при приготовлении заправочных супов — рыбных, мясных и овощных, а также при заливных, мясных и рыбных блюдах маринадах и соусах...
View ArticleСпеции: Тмин
Тмином посыпают хлеб, особенно ржаной. Также используется в супах, немецкой квашеной капусте, ликерах...
View ArticleСпеции: Укроп
Широко используется в маринадах, особенно огурцов и помидоров, с маринованной копченой рыбой...
View ArticleСпеции: Бадьян
В блюдах со свининой или говядиной, в гуляшах, рыбных супах и маринадах. Используется целиком или кусочками...
View ArticleCпеции: Лавровый лист
Обычно добавляют в тушеные блюда, супы наваристые, огурцы, грибы.
View ArticleСпеции: Петрушка
Употребляют как самостоятельную закуску, а также добавляют в рыбные блюда, салаты, холодные мясные блюда...
View Article
More Pages to Explore .....